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Le Cellier Echallens
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Le Cellier Echallens c’est …

Un bar à vins Une carte des mets Des événements
Réservation en ligne

Le concept

Dans un espace chaleureux présentant des références viticoles de toute la Suisse, le bar à vin vous propose une carte de crus au verre variant toutes les deux semaines et 170 bouteilles provenant de nos vignerons partenaires à la carte en permanence.

Une carte des mets proposée midi et soir est à découvrir avec nos produits phares : plus de 30 tartares et une sélection de burgers à choix.

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NOS TARTARES

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NOS BURGERS

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MENUS DU JOUR

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✨ Menus du jour au Cellier – Échallens ✨

Envie d’un vrai moment de plaisir à midi ?
Au Cellier, chaque semaine on renouvelle les saveurs pour vous surprendre 🍽️

🥩 Des plats du jour qui changent régulièrement
🔪 Des tartares préparés avec soin
🔥 De belles pièces de viande pour les amateurs
🍔 Et chaque semaine, un burger gourmand à découvrir

Ici, on varie les plaisirs… mais une chose ne change pas :
👉 le bonheur dans l’assiette

On vous attend tous les midis au Cellier à Échallens !
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Aujourd’hui 28 mars , dégustation au @cellier_echallens avec @caveduvieuxpressoir 🥳🍷

De 10h à 15h ! 10.- la dégust’ offerte dès l’achat d’une bouteille du domaine. 🤩

 #degustationvin #cellierechallens #grosdevaud #apero
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🌸 Vacances de Pâques🌸

@cellier_echallens et @lachallensoise seront en congé du 3 au 9 avril 2026

Nous vous souhaitons de très belles fêtes Pâques, pleines de douceur et de gourmandise 🍫 

#vacancesdepâques #lecellierechallens #grosdevaud
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Samedi des vignerons au @cellier_echallens 

Nous avons le plaisir de vous faire découvrir la cave Cantina Alla Maggia, venue tout droit du Tessin pour vous faire déguster ses magnifiques vins, reflets d’un terroir ensoleillé et authentique.

@cantinaallamaggia 

Et ce n’est pas tout… vous pourrez également repartir avec une sélection de leurs produits d’épicerie fine :
✨ Polenta
✨ Risotto
✨ Vinaigre
✨ Miel

💰 Dégustation à 10.–
👉 Offerte dès l’achat d’une bouteille du vigneron

📍 Rendez-vous au Cellier à Échallens
🗓 Samedi 21 mars
⏰ De 10h à 15h

Un moment gourmand et convivial à ne pas manquer ! 🍇🥂

#grosdevaud #cellierechallens #degustationdevin
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Envie de découvrir, déguster, explorer ? 

Nos Crus au verre changent chaque semaine pour vous faire voyager au cœur de nos vignobles suisses 🇨🇭

👉 6 blancs ( même un rosé des fois 😋) 
👉 6 rouges

Une sélection soigneusement choisie pour mettre en lumière nos vignerons partenaires et vous faire goûter le meilleur de chez nous.

💛 Que du suisse
🍇 Que du bon
📍 Et toujours avec passion, au Cellier d’Échallens

À très vite pour lever le verre ensemble 🥂

@domaine_z @cordonierlamon @cavedes13coteaux @domainedescuriades sont parmi la sélection 

#vinssuisses🇨🇭 #echallens #cellierechallens
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✨ Le concept de nos tartares du midi ✨

Au Cellier à Échallens, on vous propose chaque midi un tartare coupé au couteau, assaisonné avec soin par notre équipe. 🔪🥩

Et parce qu’un bon repas ne vient jamais seul :
🍟 une portion de frites
🥗 une salade en entrée

Le tout pour 27.– seulement.

🌍 Voyage garanti au Cellier à Échallens !

Cette semaine :
🌿 Mardi : Le Pesto
🌶 Mercredi : Le Mauricien
🌮 Jeudi : Le Mexicain
🔥 Vendredi : Le Brésilien

📞 Réservez votre table dès maintenant : 021 881 36 24

On se réjouit de vous accueillir pour le dîner! 😋

#tartarelovers #grosdevaud #cellierechallens
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🥳🍷 DÉGUSTATION aujourd’hui 🍷🥳

📅 Samedi 7 mars 
⏰ De 10h à 15h
📍 @cellier_echallens 
🍇 @domainebonnettes 

10.- la dégustation, offerte dès l’achat d’une bouteille

#degustationdevin #echallens #aocgeneve
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🍷 Les Samedis Vignerons – Programme de Mars 🍷

Tout au long du mois de mars, venez rencontrer nos vignerons et découvrir leurs domaines autour de dégustations conviviales chaque samedi. Une belle occasion de partager leur passion et leurs vins !

Samedi 7 mars
🍇 Domaine des Bonnettes – Genève @domainebonnettes 

Samedi 14 mars – Combo spécial ! @domaine_z 
🍇 Domaine Z, Bubloz – Vaud
🧀 Raclette traditionnelle avec Eddy Baillifard – Valais @eddybaillifard 

Samedi 21 mars
🍇 Cantina Alla Maggia – Tessin
🇨🇭 En plus des vins : pâtes, polenta, balsamico, grappa et autres spécialités tessinoises à découvrir. @cantinaallamaggia 

Samedi 28 mars
🍇 Cave du Vieux Pressoir – Valais @caveduvieuxpressoir 

📍 Venez passer un moment gourmand et convivial avec nous chaque samedi de mars !

#vignerons #degustation #vinsuisse #terroir #raclette
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🎁 Bon Cadeau – Le Cellier à Échallens 🎁
Offrez le plaisir… à savourer sans modération !

Ce bon cadeau est valable pour tout l’univers du Cellier :
🍷 Nos vins à l’emporter
🥂 Nos dégustations et consommations sur place
🍽️ Toute notre restauration
… et bien plus encore !

Le cadeau idéal pour célébrer la vigne, l’année, et les bons moments.
Un présent qui fait toujours plaisir… et qui est valable à vie 😉

À offrir, à partager, à savourer !
#cellierechallens #echallens #noël #happynewyear
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✨ Au Cellier à Échallens, la magie des fêtes s’installe ! ✨
Il est temps de faire votre shopping pour célébrer cette période festive comme il se doit. La boutique est pleine à craquer : Magnums, Pots vaudois, divers spiritueux, et bien sûr… nos vins suisses que vous adorez ! 🇨🇭🍷

🎁 Et pour faire plaisir à coup sûr : découvrez nos Bons cadeaux du Cellier, valables pour tout, que ce soit pour vos achats en boutique ou pour la restauration. Une idée cadeau simple, élégante et toujours appréciée !

Passez nous voir et laissez-vous inspirer ✨

#cellierechallens #echallens #vinsuisse #degustation #grosdevaud #noël
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Le terroir est mis à l'honneur au Cellier 🇨🇭🍽️

🥗 Légumes, viandes, pain, pâtes, œufs,… De nombreux producteurs de la région fournissent notre établissement.
🔪 Puis, notre équipe de cuisine travaille les ingrédients à la main, avec soin.
🥩 Notre spécialité: un choix de 35 tartares préparés minute, au couteau!
🍷 Le tout accompagné de vins suisses avec des crus au verre et près de 150 bouteilles à la carte.
 
📍 Nous vous accueillons au cœur du Gros-de-Vaud, du mardi au samedi. Au plaisir de vous recevoir, santé et bon appétit 🥂
 
#lecellier #echallens #produitslocaux #terroirsuisse #tartare #vinsuisse #grosdevaud #suisseromande
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🍽️ Cette semaine, on est là pour vous régaler ! 😋
📍 La Challensoise & Le Cellier sont ouverts du mercredi au vendredi, midi et soir.

Au programme :
🥩 Un tartare bien relevé
🍔 Des burgers maison ultra gourmands
🥗 Une salade de saison généreuse et fraîche
… le tout dans une ambiance conviviale !

⚠️ Attention !
Nous serons fermés samedi 20 septembre, toute la journée et le soir, pour le week-end du Jeûne fédéral ⛅️

👉 Vous partez aussi ? Alors réservez vite votre table avant le pont !
📞 Réservations conseillées au Cellier ou à la Challensoise.

#lachallensoise #lecellier #cuisinelocale #tartare #burgermaison #saladegourmande #fermetureexceptionnelle #jeûnefédéral #vielocale #gourmandiseavantlepont
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Le Cellier à Echallens recrute !

Pour la saison estivale (mai à septembre), nous recherchons un(e) extra au service pour rejoindre notre équipe dynamique.

Quand ?
Toutes les soirées, sauf en cas de mauvais temps. ( mercredi au samedi ) 

Où ?
Sur notre grande et belle terrasse à Echallens.

Profil recherché :
	•	Expérience en service
- sans permis de travail s’abstenir 
	•	Connaissances en vins, bières et cocktails un vrai plus 
	•	Sourire, efficacité et bonne humeur au rendez-vous !

Salaire horaire attractif.

Intéressé(e) ? Envoyez votre dossier complet, avec photo , directement à l’adresse mail: 

info@cellier-echallens.ch

#recrute #extra #saisonnier #echallens
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Ce que vous avez raté 💪🥲😅 

Dimanche dernier à mardi soir au @cellier_echallens , les travaux et le déménagement de « quelques » bouteilles ! 

#newcellier2025 #cellierechallens #echallens #tesalabourg #baravin
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Encore des nouveautés au Cellier 🥳

Dès aujourd’hui, nous vous accueillons dans notre nouvel agencement mettant encore plus en valeur les vins et les mets.

Et profitez de cette occasion pour venir tester nos 4 menus du jour, l’autre grande nouveauté de 2025!

Au plaisir de vous recevoir.

#cellierechallens #nouveau #baravin #vinsuisses
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Nouveauté 2025: en plus du menu et du tartare du jour, nous vous proposons un menu de la semaine et un burger de la semaine. Un total donc de 4️⃣ propositions chaque midi. Au plaisir de vous accueillir! #nouveauté #cellierechallens #menudujour
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Nos tartares ! Nous burger! Nos salades gourmandes! Nos tapas! 

#tartareslovers #vianderouge #paradisdutartares #echallens #cellierechallens #lachallensoise

@lachallensoise @cellier_echallens
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Retour sur notre shooting « Chasse » 🐗🍂🥩😋🦌

📸 @_romain_photographie_ 

#photoshootfood #cellierechallens #echallens #chasse
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Samedi matin on est ouvert à 10h! Parfait pour venir prendre son café ou son iced coffee 😎☕️ et le petit bonheur du samedi c’est qu’on a notre vigneron ensuite pour l’apéro et dégustation des vins 😎🍷

#icedcoffee #coffee #horairedusamedi #winetasting #echallens
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Retour en image sur la sortie d’été de la team ! 

#sortiedeboite #cellierechallens #brasserielachallensoise #echallens #switzerland🇨🇭 #myswitzerland #visitedelasuisse
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Dépêche toi ! 

Encore 2 semaines pour venir profiter de notre belle terrasse et de notre incroyable carte ! 

Tartare 🥩🐟 salade 🥗 🍗 burger🍔 et bien d’autres ! 

Notre fermeture estivale: 29 juillet au 11 août 2024

#terrassederêve #grosdevaud #tartare #megasalade #summervibes #avantlesvacances
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Tu le savais? 

On change toutes les deux semaines de vin ! En crus au verre pour en déguster toujours plus 😜🍷

#crusauverre #cellierechallens #150vignerons
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Ils sont là! 😎

Nos magnums de vin @cellier_echallens 🛍️🍷

@albert.mathier @perey_vignerons_encaveurs  @rossier_domaine_des_remans @domaine_le_luissalet @domainedegourmandaz @jomini_vins  @cave_petite_vertu 

#magnum #wine #shopping #winelover #boutiquecellierechallens #echallens #cellierechallens
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Vente de vin à l’emporter @cellier_echallens 🛍️🛍️🛍️

#shopping #caveavin #cellierprovino #vigneron #conseilprofessionnel #amourduvin
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MERCI MERCI MERCI MERCI MERCI ! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Merci pour tout ton travail, merci de ton implication au @cellier_echallens, merci de ton engagement et ta passion pour les vins suisses, merci pour tes folles semaines de comptoir, merci pour toutes tes anecdotes sur la vie de la région 😜

Chère Karin, nous te remercions encore une fois pour ces années de collaboration ! Nous te souhaitons une belle suite tant sur le plan professionnel que privé.

PS : on espère te revoir régulièrement pour ce genre d’apéro qui finit à point d’heure 🥂🥂🍻🍷🍸🥃

SANTÉ !

#Vignerons #Dégustation #CellierEchallens #Vin #cellierprovino #samedisdesvignerons #baravin #vinsuisse #cellierprovino #vinsauverre
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Plaisirs tartares au @cellier_echallens ! ✨🥩

Découvrez une symphonie de saveurs parmi nos 30 variétés de tartares à la carte. Du classique à la viande de bœuf de Péguiron jusqu'aux déclinaisons végétariennes, il ne vous reste plus qu'à choisir !

Réservez votre table sur notre site 👉 (lien en bio) ou appelez-nous au 021 881 36 24

#baravin #tartares #burgers #produitsduterroir #lecellier #menusdujour #menu #tartaresdujour #vinsuisse #apéro #santé
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Au @cellier_echallens , nous savons comment satisfaire les amateurs de burgers ! 🍔

Parmi nos 7 délicieuses variétés de burgers fait maison, préparés avec des produits locaux, du classique au créatif, vous trouverez à coup sûr le burger qui vous fera craquer. 😋

Et pour une expérience encore plus conviviale, partagez un apéro entre amis du côté bar à bière 🍻

Réservez votre table au 021.881.36.24 ou sur notre site web 👉 (lien en bio).
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INFORMATION POUR LE BAR À BIÈRE 🍺

Dans le cadre du développement de nos activités, des travaux du côté de notre bar à bière auront lieu ces prochains mois (dès le mercredi 10 mai).

Ce dernier sera donc temporairement déplacé
sous une cantine chauffée sur la terrasse dans un cadre bucolique avec vue sur la forêt. 🌲🌳

Notre concept et nos horaires restent inchangés.

AU PLAISIR DE VOUS ACCUEILLIR

#barabiere #lecellier #cantine #temporaire #welcome #veneznousrendrevisite #partage #afterrwork #bières #bucolique
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NOUVEAUTÉ - CARTE À L’EMPORTER 📢

Saviez-vous que nos délicieux tartares sont aussi proposés à l’emporter ?! 😯

Dès maintenant, faites-vous plaisir en commandant directement au 021.881.36.24, votre commande sera à retirer au @cellier_echallens 😋🛍

🗓 Nos plats à l’emporter sont disponibles :
- tous les midis du mardi au vendredi
- tous les soirs du mecredi au samedi

➡ Découvrez notre carte à l’emporter sur notre site web et commandez directement au 021.881.36.24 🍽 

#cellierechallens #baravin #barabiere #venteaemporter #emporter #tartares #produitduterroir #lecellier #nouveau

Coordonnées

Cellier Echallens

Chemin de l'Usine 16

1040 Echallens, Suisse

021 881 36 24

info@cellier-echallens.ch

Horaires

Mardi: 11h - 14h

Mercredi: 11h - 23h

Jeudi et vendredi: 11h - 24h

Samedi: 10h - 24h

© Copyright 2025 - Cellier Echallens - Réalisé par Swiss Creative Sàrl
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